您的位置:首页 > 财经信息 > 正文

我国猪肉年消费6.5亿头,在建规模高达20亿头,为何价格居高

2020/9/17 7:39:04 来源:開心壹刻 浏览:

“二师兄”的成本来自哪里?新希望在2019年年报中表示,自产仔猪育肥的完全成本为13元/公斤,假如一头猪的出栏重量是125公斤。按照温氏股份公布的商品肉猪成本构成计算,这头成本1625元的猪,饲料成本就将近1000元。

你买不起的猪肉可能要降价了。唐人神集团董事长陶一山表示,2022年猪肉价格会跌破10元/斤,甚至会跌至4-5元/斤。

几块钱就能吃一顿红烧肉?来一起用数据论证一下。

猪周期,指的是猪价的涨跌周期循环。从22省市生猪的周平均价来看,每3-4年是一个猪周期。但从2019年8月份开始,猪周期似乎被飙升的猪价“打破”了。

“二师兄”的成本来自哪里?新希望在2019年年报中表示,自产仔猪育肥的完全成本为13元/公斤,假如一头猪的出栏重量是125公斤。按照温氏股份公布的商品肉猪成本构成计算,这头成本1625元的猪,饲料成本就将近1000元。

玉米是猪饲料的主要来源之一。据联合国粮农组织数据,中国的玉米生产价格是中国两大玉米进口来源国美国和乌克兰的两倍。但2019年,中国玉米产量为2.6亿吨,进口量仅479万吨。如果猪肉价格要落回4元/斤,需要首先降低饲料成本。

依据发改委的数据,9月2日,玉米价格为2.36元/kg,按照饲料成本占猪肉成本比重59%折算,猪肉价格将仅为4元/kg,仅2元/斤。但这并未考虑从玉米到饲料之间的成本,以及除饲料外其他成本等因素。

农业农村部在今年8月的发布会上表示,目前临储玉米将陆续出库,全球玉米总体宽松,我国玉米进口将增加,价格有望趋于平稳。因此,饲料成本也将有所下降。

但玉米价格再降,猪肉要低至4元还是颇有难度。仅从Wind提供的2006年以来的数据看,22省市生猪周平均价最低为2006年7月14日的6.76元/kg。2006年中国的玉米生产价格252.1美元/吨(FAO),折合2006年7月7.991的平均汇率计算,彼时的玉米价格为2元/kg。

除了成本会影响猪肉价格,还需要考虑供需关系。从消费量和产量来看,中国猪肉一直处于供需均衡状态。

整体来看,中国人对猪肉的需求量很大。国家统计局数据显示,2018年中国人均猪肉消费量占肉食总消费的近八成。学界研究结果也表明,其他肉类对猪肉只有前期替代效应,即非洲猪瘟等意外因素导致猪肉消费下降明显时,牛肉禽肉等替代性消费大幅增加,但一旦猪肉供给上升,猪肉消费量将趋于疫情前水平。

因此,市场对猪肉的预期需求量总体波动不大。

需求稳定了,能让猪价下降的供给缺口有多大?2020年的产量下降多少暂时未知,但2019年全国生猪产量同比减少约20%,意味着,弥补20%或以上的空缺即可。

尽管目前生猪存栏量仍处于低位,但能繁母猪存栏量从去年9月开始回升,今年6月实现了27个月来首次同比增长。

且在此背景下,今年有大批企业入局生猪养殖。截至9月11日,今年就有5.5万家企业入局,月均7000家,而去年整年为4.2万家,预期猪肉供给将大幅上升。

需求相对稳定,而供给大幅增加,则会拉低猪肉价格。但大企入局能否将猪肉价格拉到4元是个未知数。据21财经不完全统计,中国各大养猪企业已发布的在建或将建养猪项目规模将达20亿头,而中国猪肉消费仅6.5亿头,未来生猪行业或将出现产能过剩。

文章来源网络,版权归属原作者,未注明作者均因传阅太多无从查证。本站为公益性非盈利网站,在本网转载其他媒体稿件是为传播更多的信息,此类稿件不代表本网观点。如果本网转载的稿件涉及您的版权、名益权等问题,请尽快与我们联系,我们将第一时间处理!
  • 狗不理凌晨声明:报警的“狗不理”不再是“狗不理”了

    近日,狗不理王府井店就博主“谷岳”发布视频评论采取不妥行为引发舆论关注。狗不理集团股份有限公司现做如下声明:1、“狗不理王府井店”为2005年狗不理改制前的加盟店并存续至今。狗不理集团改制后,为了维护品牌美誉度和保障食品品质,狗不理集团坚持以直营为主,截至目前已陆续收回各地加盟期满的80多家加盟店;

  • 军工技术有多牛?看看方太这款新产品就知道了

    中国经济周刊-经济网讯(记者侯隽)当尖端的军工技术遇到日常的民间生活需求,会发生什么?9月8日举办的“2020中国洗碗机行业高峰论坛”上,方太集团洗碗机产品线总经理徐慧和海军军事研究员、中国国防科普委员会主任李杰一起接受了《中国经济周刊》的专访,揭秘当军工技术和家电企业擦出火花后,会带来什么样的终级

  • 今天,明星基金开始补水了

    最近两天本来是券商8月份业绩披露的时间,但是却意外的延迟了,具体什么时候发布现在还不知道,市场的猜测花样很多,有的说是8月份业绩太好,怕发布出来对市场形容利好支持,造成股价的波动行为,也有说法认为8月的业绩跟7月份相比会差一些,怕因为这个数据对指数造成向下的波动。无论是朝向哪个方面,该发布业绩的时候

  • 【9/16日盘前观点】1、隔夜欧美股市又一片红,不靠谱亲自来

    【9/16日盘前观点】1、隔夜欧美股市又一片红,不靠谱亲自来护盘了。一是1.52万亿美元刺激计划马上公布,二是美国将在几周内研制出新冠肺炎疫苗。两个都是大利好,前者继续给市场注入流动性,后者说明经济复苏有戏。我们只能羡慕嫉妒恨!2、世贸组织出手,判定老美对我们征收的2000亿关税违法,但美股几乎毫无

  • 全国最大,就在内蒙古

    库布其沙漠上一排排光伏板矗立一眼望不到边际……记者9月14日获悉,内蒙古达拉特光伏发电基地二期1号项目已顺利建成完工,随着二期项目陆续建成,与基地一期光伏电站连成一体,达拉特光伏发电基地已成为全国最大的沙漠集中式光伏发电基地。达拉特光伏发电基地二期1号项目俯瞰。记者戴宏摄库布其沙漠拥有全国一类的太阳

  • 房价会有硬着陆的风险?国家统计局回应

    房价会有硬着陆的风险?国家统计局回应看看新闻Knews综合2020-09-1511:09国务院新闻办公室15日举行新闻发布会,国家统计局新闻发言人付凌晖介绍2020年8月份国民经济运行情况,并答记者问。有记者提问,今天公布的全国商品房销售面积是98486万平方米,同比下降3.3%,降幅比前7个月收窄

  • 好紧张!美联储议息今晚出结果!今晚你敢持仓过夜吗?

    为期两天的美联储议息会议今天即将有结果,这也是这个月全球外汇投资者神经最绷紧的晚上,今晚的美联储议息会议会发生什么呢?会不会搞到全球汇市金市大暴动呢?今夜为你一一揭晓。美联储议息会议今晚来袭今晚公布的美联储议息决定除了公布利率决定之后,还会公布季度报告、经济预期以及利率预期点阵图。市场普遍预期美国今

  • 请注意,黄金、建材、广发、军工基金操作建议

    铁粉请注意,尾盘重要统一通知!1.黄金基金接下来会怎么走?答:会震荡上涨。美元指数与黄金价格指数呈现负相关性,美元指数跌,黄金价格指数大概率就会涨。当前美元指数即将步入新的回调通道,黄金震荡上涨的概率大。2.建材和光伏基金可以买吗?答:可以,但尽量分批次低吸买入,不要追涨。建材基金主打下半年现货水泥

  • 午评:10点半后A股突然跳水,见顶信号来了?

    指数今日冲高回落走势,银行券商出现护盘走势,但是个股跟跌调整。指数今日的回落温和,但个股明显调整。市场的情绪在下半月出现明显回落,5日均线有支撑出现,但是个股的弱势格局明显。资金在萎缩,反弹动能减弱。个股强势连续,弱势也连续。万水千山总是情,点个关注行不行市场现在处于无趋势时间,3300压力明显,回

  • 万亿资金促使国产芯片千倍速前进,5nm芯片3年满大街

    自2018年中兴事件开始,美国就凭借芯片技术优势,屡屡针对中国科技企业。不少公司发展速度都因此放缓,不过,美国此举也让国内芯片产业受到更大关注。据知情人士透露,下一个五年计划发展核心就是芯片产业,投资总金额将达到10万亿元。对于中国芯片产业而言,这从天而降的10万亿投资,将成为驱动芯片产业技术和设备